Šparglji

Sem spadajo vse užitne rastline.
salate, gomoljnice, stročnice, ...

Moderatorji: dusanh, Moderatorji

Šparglji

OdgovorNapisal/-a nadebudnez » 11 okt 2008, 09:07

Spomladi sem posadil prvič šparglje. Čez poletje je zrasel bujen nadzemni del. Sedaj ta nadzemni del počasi začenja rumeneti.

Če sem si prav zapomnil, moram jeseni nadzemni del porezati.

A mi lahko kdo, ki se na to spozna svetuje:
- kdaj naj porežem?
- a porežem do tal oz. zemlje?

Prilagam fotko iz 16.8.08 (en dan po toči), na desni, vzdolž stebrov so šparglji.


Slika
nadebudnez
Strokovnjak
Strokovnjak
 
Prispevkov: 69
Pridružen: 02 jun 2008, 12:17
Kraj: Šmarje pri Jelšah

OdgovorNapisal/-a rok.k » 11 okt 2008, 23:29

Najbolje, da počakaš, ko se bo začel nadzemni del sušiti ga poreži, če ga ne boš, ne bo nič hudega, saj čez zimo odmre in ga spomladi le pograbiš.
rok.k
Guru
Guru
 
Prispevkov: 467
Pridružen: 08 jan 2005, 20:52
Kraj: Medvode

OdgovorNapisal/-a som » 15 apr 2009, 11:54

Pozdravljeni

imamo doma tretje leto šparglje in pred kratkim smo jih prvič jedli
bili so odlični!!!
zanima me kako jih lahko režem
torej imam zelene šparglje brez grobov
sedaj sem jih odrezal tik nad zemljo pa me zanima ali je to prav
in ali moram pri vsaki sadiki pustiti kak špargelj da raste
ali pa jih lahko vse porežem
hvala za pomoč

Slika
Slika

Slika
Slika

Slika
Slika
Slika
Slika
Slika
Slika
som
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 15
Pridružen: 21 avg 2006, 22:20
Kraj: Sadež

OdgovorNapisal/-a som » 16 apr 2009, 15:55

res bi bil hvaležen za kako pomoč
lp
som
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 15
Pridružen: 21 avg 2006, 22:20
Kraj: Sadež

OdgovorNapisal/-a Ivčk » 16 apr 2009, 20:22

som je napisal/-a:Pozdravljeni
imamo doma tretje leto šparglje in pred kratkim smo jih prvič jedli
bili so odlični!!!
zanima me kako jih lahko režem
torej imam zelene šparglje brez grobov
sedaj sem jih odrezal tik nad zemljo pa me zanima ali je to prav
in ali moram pri vsaki sadiki pustiti kak špargelj da raste
ali pa jih lahko vse porežem
hvala za pomoč


Obvezno moraš pri vsakem šparglju pustiti, da kak raste naprej, saj bo edino tako korenika nabrala dobolj moči za naslednje leto. Trenutno pusti največjega, da kar lepo zraste in se odpre, ostale šparglje pa reži tam nekje do začetka junija, nato pa vse ostale pusti, da se razvijejo do konca in jih ne trgaj več.

To, da jih režeš tik nad zemljo pa je seveda prav...
Uporabniški avatar
Ivčk
Guru
Guru
 
Prispevkov: 1111
Pridružen: 22 jan 2006, 18:28
Kraj: Novo mesto

OdgovorNapisal/-a som » 17 apr 2009, 00:48

Najlepša hvala za informacije
LP
tom
som
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 15
Pridružen: 21 avg 2006, 22:20
Kraj: Sadež

OdgovorNapisal/-a Kata-rina » 17 apr 2009, 08:46

Sama špragljev (še) ne gojim, sem v fazi študiranja za naslednje leto :)
Pri pobiranju moramo paziti, da rastline preveč ne oslabimo. To preverimo tako, da odgrnjemo zemljo in mora ostati še vsaj 6 poganjkov. Pa še to! namesto rezanja je bolj priporočljivo lomljenje poganjkov.

LP
Kata-rina
Strokovnjak
Strokovnjak
 
Prispevkov: 58
Pridružen: 30 jan 2009, 18:59

OdgovorNapisal/-a Igy » 17 apr 2009, 13:02

Nameravam posaditi šparglje.
Nakaj moram paziti.
LP
zbiram sadne rastline (eksotične), da le uspevajo-rodijo na Gorenjskem
Igy
Guru
Guru
 
Prispevkov: 178
Pridružen: 11 mar 2009, 16:22
Kraj: gorenjska

OdgovorNapisal/-a Ivčk » 17 apr 2009, 13:34

Pred sajenjem dobro založi zemljo z organskim gnojilom, bodi pozoren tudi na globino sajenja. Šparglje moramo posaditi v kanale (torej nasprotno od grebenov), ker se z leti vse bolj dvigajo proti površju, tako jih lahko vsako leto malce zasipamo. Ko jih sadiš, morajo biti korenine lepo razporejene (kot sončni žarki) in ne prepletene med seboj.

Imajo pa šparglji še eno posebnost: rastejo samo v eno smer. Bom probala razložiti...
Ob sajenju si dobro oglej korenike, opazil boš, da so na enem koncu (recimo na desni strani korenike) novi poganjki, na drugem (na levi strani korenike) pa ostanki lanjskih. Vsako leto bo korenika odmirala na levi strani, poganjala pa na desni (torej lahko rečemo, da bo sadika potovala v desno), zato moraš vse sadike v kanalu posaditi v isto smer vzdolž kanala, drugače se ti bodo z leti 'razlezle' na vse strani. No, upam, da vsaj približno razumeš, o čem govorim, drugače ti ne znam razložiti :wink:
Uporabniški avatar
Ivčk
Guru
Guru
 
Prispevkov: 1111
Pridružen: 22 jan 2006, 18:28
Kraj: Novo mesto

OdgovorNapisal/-a Igy » 20 apr 2009, 08:42

Mislim, da sem razuumel Ivčk. Hvala za odgovor.
Čenisem razumel se bo pa z leti pokazalo :D :oops:
LP
zbiram sadne rastline (eksotične), da le uspevajo-rodijo na Gorenjskem
Igy
Guru
Guru
 
Prispevkov: 178
Pridružen: 11 mar 2009, 16:22
Kraj: gorenjska

OdgovorNapisal/-a Ivčk » 20 apr 2009, 09:04

No, če nisi čisto razumel, jih lahko še vedno čez nekaj let izkoplješ ven in na novo posadiš, ne bo nobene škode :wink:
To boš tako moral enkrat storiti, ko šparglji pripotujejo daleč v eno smer in precej na površje...
Srečno z vzgojo :D
Uporabniški avatar
Ivčk
Guru
Guru
 
Prispevkov: 1111
Pridružen: 22 jan 2006, 18:28
Kraj: Novo mesto

OdgovorNapisal/-a Igy » 21 apr 2009, 13:52

Mislim , da sem razumel. Če ne bom pač kopal.
Hvala in LP
zbiram sadne rastline (eksotične), da le uspevajo-rodijo na Gorenjskem
Igy
Guru
Guru
 
Prispevkov: 178
Pridružen: 11 mar 2009, 16:22
Kraj: gorenjska

OdgovorNapisal/-a metulj » 29 mar 2010, 22:01

Mene pa zanima, če gredo s šparglji kaj okopavate. Jaz bi to z veseljem počela in vkopala tudi gnojilo, ampak vedno zadenem ob korenino, kar seveda ni ok. Nekatere korenine so čisto pri površju, čeprav je nasad star šele kakšne 3 leta. Ne vem ali sem jih posadila preveč na površje ali je to normalno.
Hvala za odgovore
metulj
Guru
Guru
 
Prispevkov: 200
Pridružen: 25 nov 2005, 12:44
Kraj: Črnomelj

OdgovorNapisal/-a Ivčk » 30 mar 2010, 10:30

Metulj, to lahko preprečiš tako, da ob vsako koreniko zapičiš palico, tako boš vedno vedela, kje korenika je in je ne boš poškodovala. Drugače pa za okopavanje uporabi tista majhna ročna orodja, bo manj škode. Globoko ne rabiš kopati, le toliko, da gnojilo rahlo vgrebeš...
Uporabniški avatar
Ivčk
Guru
Guru
 
Prispevkov: 1111
Pridružen: 22 jan 2006, 18:28
Kraj: Novo mesto

OdgovorNapisal/-a metulj » 30 mar 2010, 18:25

Hvala Ivčk za odgovor. Ja saj palice že imam, samo korenine so kar dolge. Bo pač treba, tako kot praviš, le po vrhu previdno zrahljati zemljo. Regačica, ki se razrašča med šprglji bo zadovoljna :)
Lep pozdrav!
metulj
Guru
Guru
 
Prispevkov: 200
Pridružen: 25 nov 2005, 12:44
Kraj: Črnomelj

OdgovorNapisal/-a nelca » 12 apr 2010, 23:02

som je napisal/-a:Pozdravljeni

imamo doma tretje leto šparglje in pred kratkim smo jih prvič jedli
bili so odlični!!!
zanima me kako jih lahko režem
torej imam zelene šparglje brez grobov
sedaj sem jih odrezal tik nad zemljo pa me zanima ali je to prav
in ali moram pri vsaki sadiki pustiti kak špargelj da raste
ali pa jih lahko vse porežem
hvala za pomoč



Če sem dobro razumela, so tretje leto posajeni in so letos prvič pognali šparglji. V eni knjigi piše, da naj se to leto režejo samo 2 tedna.
nelca
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 5
Pridružen: 15 mar 2010, 23:54

Re: Šparglji

OdgovorNapisal/-a provansa » 29 maj 2012, 17:25

Pozdravljeni!

Sicer je ta post star že nekaj let, a vseeno... :lol:
Pred dvema tednoma sem posejala semena špargljev. In sedaj so vsi prikukali ven.
Kaj pa sedaj? :?: :?: :?:

Je še pravi čas, da jih posadim na prosto?
Kako jih saditi?
Koliko narazen jih saditi?
Kako je z zalivanjem- ali rabijo vlažna tla, suha...?
Kakšna tla imajo radi?
Kako jih okopavate?

Se opravičujem, ker sem postavila toliko vprašanj, a pri špargljih sem popolna nevednica, pa tudi literature o gojenju le teh je malo oz. nič napram drugim rastlinam.
Tudi stric Google je bolj malo zadev prikazal,...

S semenom sem se odločila, ker bi rada sama začela od začetka, čeprav kolikor sem prebrala, se potem plodovi kasneje pobirajo.... :)

Že v naprej se vam zahvaljujem za odgovore in upam, da nisem preveč zakomplicirala z vprašanji,... tako pač je ko si začetnik pri stvari, ko se je lotiš... :oops:
provansa
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 1
Pridružen: 29 maj 2012, 17:16

Re: Šparglji

OdgovorNapisal/-a janko975 » 31 jul 2012, 15:11

Mene pa zanima katere jedi s šparglji so vam najboljše. Zanima me predvsem zato, da dobim kakšen uporaben predlog za pripravo obroka.
Janko
janko975
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 4
Pridružen: 31 maj 2012, 11:41


Vrni se na Zelenjava

 


  • Sorodne teme
    Odgovori
    Ogledi
    Zadnji prispevek

Kdo je prisoten

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 8 gostov