Napisal/-a Evita » 27 jul 2006, 09:05
Pozdravljena!
Ne vem katero vrsto buč imaš. Jaz imam npr. muškatne buče kar na hodniku, stopnišču v hiši. Je malo bolj hladen kot ostali prostori v hiši. Zadnje smo pojedli nekje februarja, marca,.... Npr. lakoto, hokaido, špagetarico, dozorele patišone, hubardi, butternut, buttercup,... te pa hranim v kleti. Ni najbolj mrzla pa tudi temna ni čisto. Tam nekje 10-15 stopinj, v najhujšem mrazu nekaj majn.
Takšna buča ki jo skladiščiš mora biti popolnoma zrela! Če ne bo dovolj zrela, bo kaj hitro propadla, pa tudi okus ni dober.
Kako pa ti drugače rastejo? Pri meni je nekaj že kar lepih. LP