forum RASTLINE.COM - sobne rastline

[borutcerkvenic]

Potrebujemo enake dele, šipkovih, glogovih, češminovih in jerebikinih plodov. Vse naberemo po prvi slani. Plodove dušimo z malo vode in neprestano mešamo, da se zmes ne prime na posodo. Ko se zmes nekoliko ohladi, jo pretlačimo skozi sito. Dobljeni čežani dodamo enako količino sladkorja ali cvetličnega medu, dodamo lupino neškropljene limone ter kuhamo še dodatnih 20 minut. Ob koncu dodamo še sok ene limone. Še z toplo marmelado napolnimo kozarce in jih shranimo v temen in hladen prostor.

[Klavdija]

Ojla,
zanima me a je ta marmelada tudi zdravilna oz. če se z njo odpravijo tudi kake težave in katere? Sicer glede na sestavo mora imet veliko vitamina C , kako delujejo jerebikini in češminovi plodovi na nas pa ne vem.

[borutcerkvenic]

Marmelada je bolj za prehrambene namene. Ker vsebuje veliko C vitamina bi lahko pomagala tudi pri prehladu.
Lep pozdrav.

[Klavdija]

A tako, hvala za odgovor.

[BoGo]

saj če gledamo dejansko ima vsaka rastlina neko zdravilno vrednost. Večinoma se pojavlja (kot opažam) v obliki askorbinske kisline (vitamin C)