forum RASTLINE.COM - sobne rastline

[Milamay]

Pozdravljeni!

Zanima me, kdaj naj poberemo kivi. Letos nam je prvič rodil, pa zato nimamo izkušenj. Zanima me tudi, kako ga skladiščiti.
Sem že brskala po internetu, pa teh podatkov nisem nikjer zasledila.

Hvala za kakršen kolli nasvet.

Lp
Mila

[bostjan]

Dokler temperatura ne pade pod 0 °C kivi ni potrebno obrati. Sam ga običajno ne oberem do konca oktobra, če temp. ne pade pod 0 °C. Potem pa po obiranju:

če je količina majhna in želimo da so plodovi čim hitreje zreli jih damo v bližino zrelih banan ali zrelih jabolk, ker hormon etilen , ki ga odajajo banane ali jabolka zelo pospeši zorenje kivija.

2. Če je količina večja, damo lahko kivii v PE vrečke, ki jih nekajkrat prebodemo - s tem podaljšamo obstojnost v vrečki (zmanjšamo intenzivnost dihanja).

LP

Boštjan

[Milamay]

Najlepša hvala za informacije. Moram reči, da sedaj, ko se je shladilo, res nisem vedela, kaj naj naredim.
Letos še kivijev ni dosti, morda 20 ali 30, a za začetek bo kar dovolj, upamo pa, da jih bo naslednje leto kaj več.
No, tega z PE vrečkami pa res še nisem slišala. A ne zgnijejo?

Hvala in lep večer

Mila

[bostjan]

Princip je zelo enostaven. Kivi je tako, kot ostali sadeži živ organizem in po obiranju še vedno "diha". Da plodovom zmanjšamo dihanje in s tem podaljšamo skladiščenje, mu ustvarimo pogoje kjer je dihanje upočasneno. V vrečki se konc. kisika zmanjša, naraste pa konc. CO2.

Gnitje sadežev je odvisno najprej od "zdravstvenega stanja" plodov. Vse še tako majnhne poškodbe so vzrok da plodovi začnejo gniti.

LP
Boštjan

[nada45]

Pozdravljeni! Imam vprašanje glede kivija. Po rezu je počila "koža" pod odrezanim mestom. Ko smo kivi obrezali, smo rane zalili z voskom in sedaj iz te počene rane zelo teče. Bojim se, da bo to kivi izčrpalo. Do sedaj se to še ni nikoli zgodilo, čeprav je kivi star že štiri leta. Prosim za hiter nasvet. Lp

[Igy]

Če letos nadaljujemo!
Kiviju- aktinidiji ne škodi če se polomi, in če potem nekaj časa teče iz rane "sok".
Za letos v jeseni: kar se obiranja na celini tiče: pred prvo slano in nato hraniti večino na hladnem(malo nad 0°C) in vlažnem prostoru pa boste kivije uživali še marca kot jaz.
Hitro zorenje je tudi že razloženo.
OK