Potrebujemo: 25 dag sivk, 1 čebulo, 1 skodelico riža, 5 dag masla, sol, poper, peteršilj.
Priprava: gobe očistimo, operemo, odcedimo in na drobno narežemo. Čebulo na drobno narežemo in v maslu prepražimo. Dodamo gobe in drobno nasekljan peteršilj in na hitro prepražimo. Začinimo s soljo in poprom. Dpdamo riž in zalijemo s 1/2 litra vode. Nato vse skupaj do mehkega dušimo.