Prigrizek je primeren za lahko večerjico.
Potrebujemo: - nekaj plodov Tamarilla, nekaj rezin kozjega sira,
sol in poper
Tamarille na enem koncu zarežemo v kožico v obliki X-a. Na hitro jih potopimo v vrelo vodo, ohladimo in olupimo.
Prerežemo jih na pol, malo posolimo in popopramo ter na vrh vsake polovice nadevamo po rezino kozjega (ali kakšnega drugega krepkega) sira.
Popečemo v pečici, toliko, da se sir malo zapeče in še toplo serviramo.