Ali ste vedeli ?
Da se kaktus Neowerdermannia vorwerkii uporablja kot hrana pri visokoplaninskih indijanskih plemenih Bolivije in severozahoda Argentine.
Kaktose vržejo v lonec vode in jih skuhajo , kot mi krompir.- Zanimivo bi bilo treba poizkusiti.
In še ena zanimivost;
V Mexiku je ca 30 sort kaktusov Echinocereus katere uporabljajo za izdelavo alkoholnih pijač, sokov…med najbolj znanimi je marmelada katera se imenuje » Strawberry Cactus »
Echino kaktuse pa prodajajo kot sadeže, da jih olupijo in narežejo na koščke ti se pa imenujejo » Candy cactus »
Pa dober tek !
lep pozdrav
cegiw