Kombuča (kombuša) čajna goba

Diskusija o gobah, ki jih lahko vzgajamo.
Šampinjoni, Ostrigarji, Šitake,..

Moderatorji: dusanh, ljzavodrib5

Kombuča (kombuša) čajna goba

OdgovorNapisal/-a ljzavodrib5 » 26 okt 2005, 23:13

Tole je slika kombuče, katere gojenja smo se lotili pred nedavnim. Baje ima napitek narejen z njeno pomočjo vrsto "krepilnih" lastnosti.

Če je kdo zainteresiran, jih bomo čez kak mesec imeli tudi naprodaj
Nimate dovoljenj za ogled prilog tega prispevka.
Zavod za naravoslovje
mycolab.eu@gmail.com
http://www.zanaravo.com
ljzavodrib5
Moderator
Moderator
 
Prispevkov: 183
Pridružen: 26 jan 2004, 15:10
Kraj: ljubljana

kombuša.

OdgovorNapisal/-a t0009879 » 03 dec 2005, 09:49

kombuša se podarja,ne pa orodaja. :!:
t0009879
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 4
Pridružen: 20 sep 2005, 08:30

Kombuša

OdgovorNapisal/-a borutcerkvenic » 03 dec 2005, 10:44

Za boljše zdravje se kombuša podari prijateljem.
LP
Borut
CRGA
borutcerkvenic
Moderator
Moderator
 
Prispevkov: 227
Pridružen: 08 maj 2003, 17:46
Kraj: Maribor

OdgovorNapisal/-a ljzavodrib5 » 04 dec 2005, 22:41

Me zanima, kdo bi jih vzgojil 40 komadov, čakal mesec ali dva da zrastejo, mešal po 40 litov vode (čaja) in nevem koliko kilogramov sladkorja vsak teden.
Vse skupaj precejal, pa na koncu še plačal poštnino???

Če je kje kdo tak, jih jaz z veseljem vzamem par deset komadov.
Zavod za naravoslovje
mycolab.eu@gmail.com
http://www.zanaravo.com
ljzavodrib5
Moderator
Moderator
 
Prispevkov: 183
Pridružen: 26 jan 2004, 15:10
Kraj: ljubljana

KOMBUŠA

OdgovorNapisal/-a tinko » 05 dec 2005, 11:55

Na svetu smo tudi taki, ki se svojih proizvodov nismo naučili tržiti. Drago kupujemo in brezplačno razdajamo viške. Namesto, da dajem denar raznim "humanitarnim" organizacijam, ki jih potem zasrbi tuj denar, raje brezplačno pošljem enakomislečim razne viške. Na klancu V Medvodah sem pustil policiji 70 tisočakov (moj neto OD brez dodatkov), pa me ni pobralo. Me tudi zaradi 5 pošiljk na mesec ne bo. Pravkar pošiljam tibetansko glivo. Alojz
tinko
Guru
Guru
 
Prispevkov: 509
Pridružen: 06 sep 2005, 21:17
Kraj: koper

KOMBUČA

OdgovorNapisal/-a Manca » 05 dec 2005, 21:23

Zivjo!

Če že zbirate mnenja za in proti se z ljzavodrib5 čisto strinjam.
Slovenci bi radi vse zastonj dobili in imam občutek, da bi si šli še luknjo v kolen vrtati samo če bil postopek zastonj.

Za vzgojo komuče je potrebno veliko potrpljenja in preteče kar nekaj časa, da je ta dovolj "debela". In iz mojih izkušenj lahko povem, da za rast kombuča potrebuje kar precej sladkorja in stalno temperaturo okolice. Če bi hoteli sami od čisto majhnega vzgojiti tako kombučo bi zanjo potrebovali precej časa, potrpljenja in uspeh ni vedno zagotovljen.

Tudi sama sem primerek kupila in ga dobila preko pošte in mi prav lepo deluje in mi "prideluje" izvrstno ozvežujočo pijačo.

Lep pozdrav vsem, še posebno pa škrticam!


Manca
Manca
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 9
Pridružen: 03 mar 2005, 14:19

OdgovorNapisal/-a izu » 05 dec 2005, 21:30

Mene pa zanima kako se jih goji??Samo nekaj bom povedal o škrtosti:Jaz sem že nekaj časa v rastlincah,in veliko semen podarim,ali zamenjam,ali pa za simbolično vsoto prodam,tako da pokrijem stroške za lončke,posodoe in podobno,vendar mislim da cena ni pretirana!!

LP
" Vitez ki bije bitko z jedrsko bombo! "
izu
Moderator
Moderator
 
Prispevkov: 499
Pridružen: 02 dec 2003, 14:59
Kraj: Zaboršt

OdgovorNapisal/-a muha » 06 dec 2005, 11:16

Jaz pa mislim, da ne smemo metati vseh pošiljateljev v isti koš.
Eni se trudijo, da bi nam ponudili plodove lastnega prizadevanja in nam omogočili nakup manj znanih koristnih zadev (rastline,gobe...) po sprejemljivih cenah. V razvoj je mnogokrat vloženo veliko dela in denarja. V takih primerih res ne moremo zahtevati, da nam jih podarijo s stroški pakiranja in poštnino vred.

Drugo pa je, kadar pošiljamo potaknjence ali viške rastlinic ali česarkoli že. Pa še v tem primeru se mi ne zdi narobe, če pošiljatelj zaračuna poštnino in morebito posebno embalažo (lončki...) Zlasti kadar gre za osnovnošolce, dijake, študente. Bilo bi mi neprijetno, če bi morali te stroške zame nositi oni iz svojih žepnin.

Držim se rekla, česar ne morem plačati, pač nimam.

Seveda pa cenim vse tiste, ki mi kako reč podarijo.

Lp
muha
Guru
Guru
 
Prispevkov: 664
Pridružen: 25 maj 2005, 20:46
Kraj: Medvode-okolica

kombuča

OdgovorNapisal/-a tinko » 06 dec 2005, 12:55

Muha, povsem se strinjam z odgovorom. Mogoče se ne znam prav izraziti in odgovor zveni malo grob. Če se rastline razrastejo, jih ne morem gledati na kompostu. Dijakom in otrokom pa res ne moreš računati. Potrebno jih je spodbujati, saj je to lahko njihov bodoči poklic. Je pa lepa nagrada, če dobiš zahvalo npr. čebulice in zraven risbice kaj je kaj in opis z otroško roko. P.S. Pošiljka srečno prispela. Alojz
tinko
Guru
Guru
 
Prispevkov: 509
Pridružen: 06 sep 2005, 21:17
Kraj: koper

Kombuča

OdgovorNapisal/-a silvom » 04 jan 2006, 16:36

Pozdravljeni
Tudi jaz bi probal, kaj nastane iz čaja z to "gobo".
Veliko se vas je oglasilo, torej kdo ima kombučo za prodat in za koliko?
Če jo kdo podari pa še boljše.

LP,
Silvo
silvom
silvom
Ljubitelj
Ljubitelj
 
Prispevkov: 31
Pridružen: 25 okt 2004, 13:05
Kraj: poljane

Kombuča, čajna goba Zavoda za naravoslovje

OdgovorNapisal/-a ljzavodrib5 » 26 feb 2006, 13:52

Pri nas jih gojimo in prodajamo po 3000sit po komadu, to je za gobo debelo okoli 5mm ter premera 80mm.

Po premeru paše v literski kozarec za vlaganje, lahko pa jo gojimo tudi v večjem. :lol:

Najraje ima pravi čaj in v njem tudi najhitreje raste (po naših izkušnjah).


:!: :shock: Trenutno jih imamo na zalogi. :shock: :!:
Zavod za naravoslovje
mycolab.eu@gmail.com
http://www.zanaravo.com
ljzavodrib5
Moderator
Moderator
 
Prispevkov: 183
Pridružen: 26 jan 2004, 15:10
Kraj: ljubljana

OdgovorNapisal/-a CubiX » 09 jan 2007, 16:55

A ima kdo trenutno na voljo kulturo za kombučo in/ali kefir?
CubiX
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 17
Pridružen: 30 okt 2003, 12:12

OdgovorNapisal/-a muha » 09 jan 2007, 18:05

Ne, kombuče nimam. Sem se pa spomnila, da sem pravkar prebrala na nekem forumu, da sta se v Avstraliji dva zakonca zastrupila, ker sta kombučo gojila v keramični posodi. Goba je namreč topila eno izmed sestavin glazure - mislim da svinec. Saj če jo dobiš od Gregorija, ti da sigurno zraven tudi vsa navodila. Kadar ti jo pa pošlje nekdo tretji se lahko zgodi, da te pozabi posvariti.

Lp
muha
Guru
Guru
 
Prispevkov: 664
Pridružen: 25 maj 2005, 20:46
Kraj: Medvode-okolica

OdgovorNapisal/-a CubiX » 09 jan 2007, 18:48

No sej do sedaj sem jo vedno v steklu gojil. Pa je na zalost med poletnimi pocitnicami prislo do kontaminacije in je slo vse po gobe (pun intended :)).
CubiX
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 17
Pridružen: 30 okt 2003, 12:12

Re: Kombuča (kombuša) čajna goba

OdgovorNapisal/-a mkrhlika » 27 feb 2007, 12:37

kdor želi vzgojiti kombušo,naj pogleda vdrugo ašičevo knjigo,ali vtipkaj kombuscha.najboljše je uporabiti šipkovo smolo,ki jo damo na ohlajen in osladkan ruski čaj.[/list]
mkrhlika
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 2
Pridružen: 27 feb 2007, 12:21

OdgovorNapisal/-a mkrhlika » 27 feb 2007, 12:44

se opravičujem:kombuscha=kombusha
mkrhlika
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 2
Pridružen: 27 feb 2007, 12:21

OdgovorNapisal/-a vita » 27 feb 2007, 14:04

Mene pa bolj zanima zdravilnost te gobe? Čemu je namenjena?
vita
Strokovnjak
Strokovnjak
 
Prispevkov: 67
Pridružen: 27 apr 2006, 23:44

OdgovorNapisal/-a Hinko » 27 feb 2007, 19:26

Bilo je že objavljeno, da preveč pitja tega čaja lahko povzroči raka
na črevesju.
Hinko
Guru
Guru
 
Prispevkov: 136
Pridružen: 16 jul 2006, 03:02

OdgovorNapisal/-a vita » 27 feb 2007, 19:30

Čakajte, te gobe ne propagirajo zato, da bi dobili raka na črevesju. Hallo?
vita
Strokovnjak
Strokovnjak
 
Prispevkov: 67
Pridružen: 27 apr 2006, 23:44

OdgovorNapisal/-a timor » 28 feb 2007, 16:32

Dan

Tudi mene je prepričalo vse napisano o kombuči, zato bi si rad pripravil pijačo s pomočjo te kolture.

Če ima kdo kakšo za podarid, bi mu bil zelo hvaležen. :)

lp t.
timor
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 1
Pridružen: 28 feb 2007, 16:27

Naslednja

Vrni se na Gojenje gob

Kdo je prisoten

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 8 gostov